进入5月，格盟酒店（天津海河教育园店）的50余平方米的食堂改造任务被提上了日程。格盟酒店（天津海河教育园店）总经理刘玉发说：“食堂本身仅能容纳20至30人就餐，如果把利用率不高的储藏室进行改造，就能满足50余人同时就餐，另外通过整体装修成和大厅统一的风格，也将能在视觉空间上有所拓展。”

为提升服务承载力，于2018年才投入使用的这家格盟酒店启动了大面积硬件改造任务，涉及大厅结构调整、客房壁纸差异化布置等，目前已投资50多万元，酒店“华丽转身”的背后融入了酒店对服务会展的热情。“装修前期，我们和格盟总部反复沟通了大概一个月时间，共修改了5次装修方案。”刘玉发说，“一方面，要符合总部对商务酒店的改造标准；另一方面，给国家级会展中心做配套，装修档次不容马虎，要满足参展人群的多元需求。”

与之相距4.3公里的广川大酒店里，一场津南旅游景区的推介培训会正在如火如荼地展开。首展在即，这项培训仅是推进酒店配套服务中的一个小环节。在原有基础之上，酒店重新编制了长达69页的服务细则，礼貌礼仪、标准服务用语、紧急突发事件处理等事项均囊括其中。同时，酒店邀请多位专业人员集中授课，消防应急演练、礼仪培训已经全覆盖；日常工作中，随机抽查员工复习情况，并将其纳入到每月考评当中；针对每个时期的培训内容开展技能比赛，以赛促学，深化技能知识的同时提升实操能力……广川大酒店通过多种培训普及方式，进一步提高了员工助力会展的底气。

“首展期间，我们酒店工作人员就成为了展现津南的载体，不仅要以最佳的服务状态迎接八方宾朋，同时我们要借机宣传津南，尽地主之谊。”广川大酒店总经理助理李龙英说，“接下来，酒店将分批组织员工走进绿屏、海教园，近距离体会津南之美，便于大家更生动地介绍家乡。”

包括这两家酒店在内，全区138家酒店的改造内容全部依据2021年2月初公布的《津南酒店行业服务水平提升评价考核办法》，该《办法》的制定过程充分考虑客户体验、消费习惯、文明创建等因素，细分成服务设施与项目、卫生、从业人员等六大板块的55项考评条款。

全方位部署后，由区商务局、区文旅局、属地镇街、第三方机构等单位构成的考评组已分两次进行了检查推动，并针对596项待整改问题逐一指导，近期正在进行最终测评。预计全区将有50余家酒店被纳入到优秀、良好序列。

“通过两轮的推动，基本达到了酒店服务质量整体跃升的目标。一些设施、理念陈旧的‘老牌’酒店与连锁酒店‘牵手’，形象焕然一新；有的酒店投资几十万元，换新客房的壁纸、地面，效果明显；个别投资200多万元对整体的设施进行大幅翻新，成为网红款。”区商务局相关负责同志说道。

津南区还将为获评“优秀”和“良好”称号的酒店挂牌，并优先向国家会展中心（天津）有限责任公司、津南会展智慧服务平台推荐。为保证推荐酒店的服务质量，津南区将跟踪各类型、等级酒店的经营状况，细化监测内容，实施优胜劣汰管理机制，强化服务保障力量，为会展经济腾飞插上坚实“翅膀”。

本报记者 李洋 通讯员 董莹莹