农贸批发市场夜查 护航百姓饮食安全


□记者吴淑平 通讯员翟鑫彬

本报讯 日前,东丽区市场监管局对金钟农贸批发市场进行夜查,确保流通环节供应源头肉类及肉类制品的质量,保障百姓舌尖上的安全。

此次夜查以畜禽肉为检查重点,严查肉类销售者是否依法经营;是否落实索证索票、进货查验;是否经营来源不明、无《动物产品检疫合格证明》或定点屠宰厂《肉品品质检验合格证》的畜禽肉及肉制品,经查未发现从非法渠道购进的问题肉和过期肉制品。同时,检测人员现场重点对猪、牛、羊肉中“瘦肉精”等禁用药物、兽药残留进行检测。经检测,产品合格率100%,未发现不合格产品。东丽区市场监管局将严厉查处违法违规行为,切实提高食品安全保障水平,为百姓饮食安全保驾护航。