不少人反馈，在感冒初期喝金橘煮水确实有效，但连续喝几天后，反而出现了“上火”症状。专家解释，这是因为感冒的性质可能会随着病情的发展发生变化，从“寒”转为“热”，这时如果继续饮用温性的金橘煮水，可能会加重症状表现。有不少患者将中成药吃反了，寒证型吃了热证型的药，结果越吃症状越严重。

专家建议，热性体质或风热症状者应选择清热润肺的食材，如雪梨、川贝等，具有清肺化痰的作用，常见的搭配包括雪梨炖冰糖、雪梨川贝煮水等。寒凉体质或是风寒症状者，则可以使用温性的食材调理，如用生姜、大枣、红糖煮水，对风寒型感冒咳嗽有不错的效果。

王梦航（据《扬子晚报》）