近年来，安平县以白山药产业为核心，以点带面，积极推进滹沱河北大堤现代农业隆起带建设，规划打造了集冷藏、加工、交易、研发、展示、电商、物流七大功能于一体的白山药交易中心，增加农业种植效益，构建了全产业链产销体系，实现了农业增效、农村繁荣、农民增收。目前，该县“小白嘴”白山药种植规模已发展到40多个村，种植面积覆盖10万多亩，产量达20万吨，经济效益10亿元，种植户亩均纯收入7000至8000元。图为机械采挖白山药现场。

安融 摄