本报讯　记者欧阳胜  上高台报道　上高县通过完善禽业产业链条，在建好示范基地、育强龙头企业、打响富硒品牌、强化科技支撑等方面巧作文章，通过发展富硒蛋鸡养殖，助力乡村振兴。

人勤春来早，奋斗正当时。在上高县徐家渡镇新扩建的32万羽现代化蛋鸡养殖场正在如火如荼的建设中，工人们抢抓赶工期，争取在第一批雏鸡长大后顺利入住“新家”。

“新改的鸡栏比以前的要好很多，包括空间、料槽、输送带。以前我们都是靠手工去捡，现在设备更新之后，靠机器就可以完成一体化。”上高县茶杉禽业有限公司生产经理伍建海说。

他告诉记者，公司在2018年建立了第一座40万羽蛋鸡的养殖基地。这几年，通过推广“龙头企业+合作社+基地+养殖户”的模式，带领当地大量养鸡户脱贫致富。现在，更是成为了上高的重要富民产业之一。6月底，这座32万羽的蛋鸡场投入使用后，不仅能够提高公司蛋鸡销售的市场占有率，还能够带动更多的养殖户从中受益，为乡村振兴添活力。

位于320国道旁的赣西富硒禽蛋产业园，是公司的仓储和分拣中心，来自蛋鸡场的鸡蛋通过运输来到这里进行清洗分拣包装。在这套全自动化鸡蛋洁净与分选设备上，鸡蛋经过清洗去污、大小个头调整、烘干、紫外线杀菌、喷油保护、电磁光检、裂纹检测、称重打码，再到分级和装箱，一气呵成，与传统人工分拣相比，效率提升了十倍还多，鸡蛋的保质期更长。

上高县茶杉禽业有限公司营销总监凌云说：“目前我们这套系统可以做到一小时3万枚鸡蛋的处理量，每枚鸡蛋都经过清洗、分拣、紫外杀菌，包括喷油保护，最终做到可溯源。比以前人工处理提升十倍以上，保质期能延长一个星期左右，我们在每一枚鸡蛋上面都喷了一层食用油。经过这套分拣处理，鸡蛋的毛利润能提高30%左右。”

为稳定持续发展，公司与农户建立的长效的合作关系。截至目前，上高县茶杉禽业已有上了规模的养殖户100多户，实现了规模化、集约化生产，蛋鸡从孵化、培育到产品包装、销售，公司都提供相关服务，对蛋鸡养殖户来说，养鸡正在变得简单高效。截至目前，上高富硒鸡蛋不仅在上高、高安、宜丰、铜鼓、樟树、分宜等周边县市占有较高市场，并远销广东、福建、上海。